CONFEZIONI DI CHORIZO CULAR BELLOTA. IL MIGLIOR CHORIZO DEL MONDO!
Descrizione
PRIMO PREMIO PER IL MIGLIOR CHORIZO DEL MONDO!
Buste da 100 gr. di Chorizo Cular de Bellota.
Questo Chorizo Cular de Bellota è il risultato di un attento allevamento di maiali iberici con un'alimentazione 100% naturale, principalmente erbe selvatiche e ghiande, che gli conferisce un sapore unico e una consistenza delicata.
L'odore e il sapore dei chorizos e delle salsicce iberiche di Puente Robles sono così caratteristici e unici grazie alla loro stagionatura all'aria pura e all'ombra delle Arribes del Duero.
Sono prodotti con carne e grasso di maiali iberici alimentati a ghianda, macinati e addizionati con sale e altre spezie naturali, condimenti e additivi autorizzati, impastati e insaccati in budelli naturali (cular), sottoposti a un processo di stagionatura-essiccazione che garantisce una buona stabilità, oltre a un profumo e un sapore eccellenti.
Assaporate l'eccellenza del prosciutto iberico in ogni boccone.
Prodotto a base di carne.
CONSUMO
Per gustare il miglior Chorizo Cular de Bellota del mondo, si consiglia di consumarlo a circa 24°C.
Se è confezionato, si consiglia di toglierlo dalla confezione e di lasciarlo a temperatura ambiente per 30 minuti prima di servirlo. Se è stato conservato in frigorifero, questo tempo può essere aumentato a 2 ore.
Da consumarsi preferibilmente entro 16 mesi.
CONSERVAZIONE
Pezzi interi: conservare in un luogo asciutto, con poca luce e senza luce solare diretta, e a una temperatura ambiente di 16°C -25°C.
Chorizo tagliato o affettato: conservare in un luogo fresco tra 4-10°C. Al momento del consumo, lasciare raffreddare per 10 minuti.
CIBO
Erbe, piante selvatiche e ghiande.
TEMPO DI CONSERVAZIONE
Tempo di stagionatura totale di 8 mesi all'ombra delle Arribes del Duero.
Carne e grasso di maiale iberico alimentato a ghianda, sale comune, paprica naturale, aglio, conservanti (E-250 e E252), destrosio, zuccheri (lattosio, destrosio), destrina, stabilizzante (E-450III), antiossidante naturale (E300) e involucro naturale. Allergeni: Lattosio. SENZA GLUTINE
| Valori nutrizionali | Valore medio per 100 g. |
|---|---|
| Valore energetico (Kj.) | 1037.9 Kj. |
| Valore energetico (Kcal.) | 247.8 Kcal. |
| Grassi | 12.2 g. |
| Di cui acidi grassi saturi | 4.6 g. |
| Carboidrati | 1.0 g. |
| Di cui zuccheri | 5.0 g. |
| Proteine | 33.5 g. |
Conservazione: non aperto 8 mesi, una volta aperto o in zone umide si consiglia di conservarlo entro un mese.
Confezionato sottovuoto.
Buste da 100 gr.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
